В целом, по отношению к уровню годичной давности, цены на картофель и большинство видов овощей ощутимо снизились. Исключение составили репчатый лук, огурцы бугорчатые, помидоры и кабачки.
При рассмотрении тенденций за прошедшие три месяца также можно отметить ослабление цен на большинство рассмотренных в данном материале позиций. Снизились цены на картофель, морковь, столовую свеклу, капусту, чеснок, огурцы и перец сладкий. В то же время выросли цены на огурцы гладкие, помидоры, кабачки и баклажаны. Ощутимо выросли цены на репчатый лук.
Рассмотрим динамику цен по каждому товару.
Примечание. Под мелкооптовыми ценами в данной статье понимается цена на объем закупки в 30 кг.
Картофель. По состоянию на 16 апреля 2023 года, средние мелкооптовые цены на картофель в Ростове-на-Дону, по данным АБ-Центр, составили 20,0 РУБ/кг (здесь и далее - цены без НДС). За месяц цены значительно не изменились, за 3 месяца снизились на 9,1%. По отношению к уровню годичной давности цены ослабели на 52,4%.
Морковь. По данным АБ-Центр, мелкооптовые цены на морковь в Ростове-на-Дону, на дату мониторинга, составили 26,0 РУБ/кг. За месяц цены значительно не изменились, за 3 месяца ослабели на 18,8%. Для сравнения, цены на морковь 16 апреля 2022 года составляли 40,0 РУБ/кг. (снизились на 35,0%).
Отметим, что при прочих равных условиях, по более высоким ценам реализуются правильно упакованные овощи.
Свекла столовая. Цены на свеклу столовую на 16 апреля 2023 года находились на уровне 21,0 РУБ/кг, что на 16,0% меньше, чем месяцем раннее. За 3 месяца они ослабели на 8,7%, за год - на 65,0%.
Репчатый лук. Средние мелкооптовые цены на лук в г. Ростов-на-Дону 16 апреля 2023 года составили 42,0 РУБ/кг. За месяц они укрепились на 13,5%, за 3 месяца - на 110,0%. Для сравнения с уровнем годичной давности цены выросли на 20,0%.
Капуста белокочанная. Мелкооптовые цены на капусту, на дату мониторинга, составили 12,0 РУБ/кг. За месяц, 3 месяца и год они ослабели на 25,0%, 33,3% и 82,4% соответственно.
Чеснок. По состоянию на 16 апреля 2023 года, средние мелкооптовые цены на чеснок в Ростове, согласно мониторингу от АБ-Центр, находились на уровне 120,0 РУБ/кг. За месяц цены ослабели на 7,7%, за 3 месяца - на 14,3%, за год - на 56,4%.
Огурцы бугорчатые. По оперативным данным АБ-Центр, 16 апреля 2023 года средние мелкооптовые цены на бугорчатые огурцы в г. Ростов-на-Дону составили 135,0 РУБ/кг. За месяц и 3 месяца цены снизились на 15,6% и 6,9% соответственно. По отношению к уровню годичной давности - укрепились на 8,0%.
Огурцы гладкие. По состоянию на 16 апреля 2023 года, средние мелкооптовые цены на гладкие огурцы в Ростове-на-Дону находились на уровне 145,0 РУБ/кг. За месяц цены укрепились на 20,8%, за 3 месяца - на 16,0%. Однако по отношению к аналогичной дате годом раннее они ослабели на 12,1%.
Помидоры красные. Средние мелкооптовые цены на красные помидоры имеют положительную динамику и, на дату мониторинга, составили 170,0 РУБ/кг. За месяц, 3 месяца и год цены выросли на 6,3%, 30,8% и 78,9% соответственно.
Помидоры розовые. По состоянию на 16 апреля 2023 года, средние мелкооптовые цены на помидоры в г. Ростов-на-Дону составили 240,0 РУБ/кг. За месяц цены ослабели на 4,0%, за 3 месяца - укрепились на 26,3%. По отношению к уровню годичной давности они выросли на 29,7%.
Перец сладкий. Цены на перец в мелкооптовом сегменте на 16 апреля 2023 года составили 230,0 РУБ/кг. За месяц укрепились на 13,3%, за 3 месяца - ослабели на 11,5%. По отношению к уровню годичной давности они снизились на 29,2%.
Кабачки. По состоянию на 16 апреля 2023 года, цены на кабачки в Ростове-на-Дону составили 130,0 РУБ/кг. По отношению к уровню месячной давности, цены ослабели на 3,7%, за 3 месяца - укрепились на 18,2%. По отношению к 09 апреля 2022 года цены значительно не изменились.
Баклажаны. По данным АБ-Центр, 16 апреля 2023 года средние мелкооптовые цены на баклажаны в г. Ростов-на-Дону находились на уровне 120,0 РУБ/кг. Это на 4,0% меньше, чем месяцем раннее. За 3 месяца цены укрепились на 4,3%. За год они ослабели на 27,3%.
